當前位置:上海肯闊科技有限公司>>產品中心>>音叉密度計>> 在線酒精濃度計在自動化釀酒行業中的應用
傳統釀酒蒸餾,餾出液的酒精度主要憑人工經驗“看花摘酒"來判斷酒液的度數。傳統工藝無數據參考標準,會因個人經驗差異造成品質無
法保證,整個摘酒過程不封閉,存在食品衛生安全和生產安全隱患,并無法實現自動化生產。在線酒度計安裝在管道內實時測量并顯示餾出液20℃
的酒精度數,同時將酒精濃度和溫度數據傳送至PLC或DCS系統,通過計算控制自動摘酒,實現自動化“掐頭去尾、過花摘酒"的釀酒工藝。
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