流體物性（密度、粘度）對儀表特性有較大影響。氣體流量計易受密度影響，而液體流量計對粘度變化反應敏感。由于密度和粘度與溫度、壓力關系密切，在現場溫度、壓力波動是難免的，要根據各種不同的流體物性來對度影響的程度采取補償措施，液體要針對性的用液體渦輪流量計，氣體的就該使用相對應的氣體渦輪流量計，這樣才能保持高的計量精度。渦街流量計幾乎可以用于一切可形成漩渦列的場合，不僅可以用于封閉的管道，還可以用于開放的溝槽，與渦輪流量計相比，渦街流量計沒有可動的機械部件，維護工作量小，儀表常數穩定。渦輪流量計在國外成品油計量中占70％～80％的比重，在國內標定流量多用到，只要確保介質干凈，并且定期校驗，渦輪流量計可以達到其它流量計難以達到的精度。渦街有小流量死區，測量量程比沒有渦輪的大，精度方面渦輪可做到的精度要高點，不過渦輪有可動葉輪在轉，時間長了軸承的磨損會影響到測量的精度，要經常調整系數。渦輪流量計不適用于較高粘度介質，隨著粘度的增大，流量計測量下限值提高，范圍度縮小，線性度變差。就應該場合頻率來講，渦輪流量計沒有渦街流量計常用；渦輪流量計的精度比較高，常用于計量用，渦街流量計一般流量測量都可以用。對被測介質的清潔度要求較高，限制了其適用領域，雖可安裝過濾器以適應臟污介質，但亦帶來壓損增大、維護量增加等副作用