殺菌溫度記錄儀校準時間控制及校準方法

來源：杭州邁科派科技有限公司 2023年08月15日 08:54

一、溫度記錄儀校準時間控制

校準時，溫（濕）度記錄儀與待校準溫（濕）度記錄儀在不同溫度環境下采集時間控制至少24小時。

二、數據采集要求

1、溫（濕）度記錄儀溫度采集時間設定為5分鐘一次；

2、采集數據時，詳細記錄開始采集時間與結束時間，到分鐘。

三、殺菌溫度記錄儀校準方法

1、對待校準溫（濕）度記錄儀的各項參數進行確認，填寫其相關資料信息；

2、對校準用設備的各項參數進行確認，填寫校準用溫度記錄儀的相關資料信息；

3、將校準用設備與待校準溫（濕）度記錄儀一起放入同一容器（紙盒或紙袋），啟動開始記錄溫度；

4、將盛裝校準用設備與待校準溫（濕）度記錄儀的容器放置公司冷庫，測試至少24小時；

5、將盛裝校準用設備與待校準溫（濕）度記錄儀的容器放置公司陰涼庫，測試至少24小時；

6、將盛裝校準用設備與待校準溫（濕）度記錄儀的容器放置公司常溫庫，測試至少24小時；

7、取出校準用設備與待校準溫（濕）度記錄儀，連接電腦，分別導出記錄數據；

8、根據記錄數據填報附表3《溫（濕）度記錄儀校準記錄表》；

9、用公式“修正值=校準用溫度記錄儀平均示值+校準用溫度記錄修正值－待校準溫度記錄儀示值”計算每個待校準溫（濕）度記錄儀的修正值；

10、根據校準結果制作“校準報告”，報質量負責人審核；

11、根據結果制作“校準證書”。

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