壓電式傳感器的優點：

1. 靈敏度高：壓電材料具有非常好的應變靈敏度和電學響應特性，可以將微小的力或應變轉化為電信號，輸出信號穩定，精度高。

2. 頻率響應廣：壓電式傳感器的頻率響應范圍寬，可以用于高頻或低頻信號測量。

3. 構造簡單：壓電式傳感器結構簡單、成本低、體積小，適合于需求成本低廉的測量場合。

4. 耐高溫：壓電材料具有良好的熱穩定性，適用于高溫測量場合。

壓電式傳感器的缺點：

1. 受環境因素影響：壓電材料非常敏感，對環境因素的灰塵、溫度、濕度等影響比較大，如果不小心處理，會導致傳感器精度下降。

2. 動態響應慢：壓電式傳感器的響應時間較長，不能夠瞬間響應極短暫的變化，比如沖擊力。

3. 輸出信號弱：壓電式傳感器的輸出信號較小，需要經過專門的信號放大電路才能使用。

壓電式加速度傳感器的優點：

1. 高精度：壓電式加速度傳感器可以測量振動信號并輸出準確的加速度數據，精度很高。

2. 頻率響應廣：壓電式加速度傳感器在振動頻率范圍廣，可以用于高頻或低頻信號測量。

3. 噪聲不干擾：壓電式加速度傳感器可以在極低的信號中工作，同時不會受到電磁干擾。

4. 接口標準化：壓電式加速度傳感器的輸出信號為標準電壓或電流信號，易于接入大多數數據采集系統。

壓電式加速度傳感器的缺點：

1. 易受高溫影響：壓電材料易受高溫影響，過高的溫度會導致其性能下降。

2. 需要電源：壓電式加速度傳感器需要電源供電，不適用于一些行業應用環境（如石油、天然氣地面應用）。

3. 價格較高：壓電式加速度傳感器相對于一般傳感器價格較高。

綜上所述，壓電式傳感器和壓電式加速度傳感器都有各自的優點和限制，應根據應用場合和需求選擇適合的傳感器。