油品在規定條件下灼燒后，所剩的不燃物質，稱為灰分。以百分數表示。此種不燃物質是油品中的礦物質，主要是環烷酸的鈣鹽、鎂鹽、鈉鹽等形成的。重油中此種堿金屬的含量占灰分總量的2O～3O％。

石油產品灰分測定的意義：

1）灰分可作為油品洗滌精制是否正常的指標，如用酸堿精制時，脫渣不W全，則殘余之鹽類和皂類使灰分增大；
    2）重質燃料油若含灰分太大，降低了使用效率。灰分沉積在管壁、蒸汽過熱器、節油器和空氣預熱器上，不但使傳熱效率降低，而且會引起這些設備的提前損壞；
    3）在油品應用上，如柴油灰分超過一定數量，灰分進入積炭將增加積炭的

堅硬度，使氣缸套和活塞圈的磨損增大。

石油產品灰分測定原理依據GB/T508-1985《石油產品灰分測定》廣泛用于測定燃料油和潤滑油的灰分。其基本原理是將試油加熱燃燒，最后強熱灼燒，使其中的金屬鹽類分解或氧化為金屬氧化物（灰渣），然后冷卻并稱重，以質量分數表示。

方法概要：用無灰濾紙作引火芯，點燃放在一個適當容器中的試樣，使其燃燒到只剩下灰分和殘留的碳。碳質殘留物再在775℃的高溫爐中加熱轉化成灰分，然后冷卻稱重。

SH119石油產品灰分測定儀是依據GB/T508、ASTMD482.GB/T2433、SH/T0067標準設計制造的，用于測定石油產品灰分及潤滑油脂硫酸鹽的灰分。本儀器同時適用含有生灰添加劑（包括某些含磷化合物的添加劑）的石油產品、及含鉛的潤滑油和用過的發動機曲軸箱油的灰分測定。儀器采用新型陶瓷爐膛做為加熱體，適用于檢測含添加劑的潤滑油和調和潤滑油的添加劑濃縮物中硫酸鹽的灰分。