植物葉面積儀是現代農業生產種植中的重要工具，葉片發育大小和葉面積大小對作物生長、抗逆性以及產量的形成影響很大，是進行生理生化、遺傳發育、作物栽培等方面研究所必需的考慮的內容，也是作物生長發育、產量形成、品種特性的重要指標。由此可知，葉面積的大小關系這作物的產量葉面積指數的大小關系直接作物的產量，所以，在植物生理研究和植物栽培管理中，人們常常會借助該儀器來考察葉面積的指數，因為葉面積指數是反映作物群體大小的較好的動態指標。
        為什么葉面積的大小會影響作物的產量呢？是這樣的，葉片的面積大小，直接跟光合作用有關。光合作用是個積累有機物的過程，光合作用越強，其積累的有機物越多，作物生長越好，其之后的產量也會越高。因此，在農業生產上，測量葉面積大小，掌握葉面積指數很有必要。
        植物葉面積儀自身具備非常多的優勢，其中一點就是它能夠實現葉面積的無損測定。和其他的葉面積測定法相比，它可以以較快的速度測得實驗結果，而且準確度也高于其他方法，可為農作物的研究和生產提供重要參考。