春天悄然離開

帶走了煩惱和疲憊

夏天已經開始

送來了熱情與美好

今日8時51分16秒，北斗星的斗柄指向東南方，大陽黃經達45°，我們迎來了二十四節氣中的第7個節氣——立夏。

《歷書》云：“斗指東南，維為立夏，萬物至此皆長大，故名立夏也。”立夏后，日照增加，逐漸升溫，雨量和雨日均明顯增多，為農作物提供了所需的生長條件，使農作物進入茁壯成長的階段，冬小麥揚花灌漿，油菜接近成熟，水稻栽插種植，其它春播作物的管理也進入了大忙季節，故農諺有“立夏看夏”之說。

立夏分三候。《逸周書·時訊解》云：“立夏之日，螻蟈鳴。又五日，蚯蚓出。又五日，王瓜生”。初候螻蟈鳴，二候蚯蚓出，三候王瓜生。清乾隆《新鄭一縣志》中記載：“四月，王瓜初生摘售，以相送一謂之進鮮”，描述的就是孟夏之處的物候景象。

立夏過后氣溫驟然上升，因為天氣過熱，為補充體內水分，水果就成了我們喜愛的食物之一。

而夏季也正是水果盛產的季節。蘇州人有立夏“見三鮮”習俗，其中早上市的櫻桃便是“一鮮”。傳說康熙第五次南巡到達南京時，江寧織造曹寅進貢的正是當時玄武湖櫻洲產的櫻桃；“小滿枇杷黃，立夏楊梅紅”，進入立夏，楊梅就上市了；“蠶老枇杷熟”，一過立夏，春蠶老化以后，被稱為黃金果的枇杷也上市了；還有荔枝、西瓜、香蕉、水梨、蘋果等水果。

荔枝是深受我們喜愛的水果之一。它不但甜美可口，味道宜人，還含有糖蛋白質，果膠，維生素C，磷，鐵等營養物質，荔枝肉中富含豐富的葡萄糖和蔗糖，可以補充和增加人體營養，研究表明，荔枝對腦組織具有滋補作用，可有效改善失眠，健忘和身體疲憊等癥狀。

但荔枝的保存時間較短，一般當天購買，次日就可能變味損壞。在水果店里我們常見到店家將新鮮的荔枝浸泡在水中，偶爾噴水降溫。那么，荔枝生長在廣東、廣西等南方各省，在遙遠北方的我們是如何吃到新鮮的荔枝的呢？

首先我們來了解一下什么是食品冷鏈運輸，它是指將易腐食品（如水果、蔬菜）從產地采摘收購之后，從貯藏、運輸、零售到消費者購買，為保證食品的，其各個環節始終處于食品所需的低溫環境下。

貯藏荔枝的適宜環境條件是溫度在1~3℃，相對濕度為90%~95%之間，在運輸途中我們運用傳感器技術，使運輸荔枝的車輛的環境也保存在這個條件內。

在運輸荔枝之前，我們先將若干個無線電溫濕度記錄儀RS-WS-DC-COS04-5安裝在在冷藏車廂內需要監測溫濕度的地方，將GPRS型無線車載主機RS-YS-GPRS-W安裝在駕駛室內，通過433M無線通信方式記錄儀將數據發送給車載主機實現信號傳輸，在運輸途中起到環境監測、數據存儲、超限告警、藍牙打印等功能。

GPRS型無線車載主機再通過GPRS將數據上傳至監控中心云平臺，在平臺界面顯示實時數據，通過登錄云平臺發貨方、收貨方、運輸司機三方都可查看運輸全程的實時數據，歷史數據，查看是否有溫濕度超限報警的情況。仁科GPRS型無線車載主機具有數據存儲的功能，當車輛到達后，司機也可通過連接藍牙打印機將全程運輸溫濕度情況用小票打印出來，一起交給收貨方。

立夏后天黑得晚亮得早，人們往往容易晚睡早醒，我們在多吃水果蔬菜的同時也要注意養生，如早、晚進餐時食粥，午餐時喝湯，這樣既能生津止渴、清涼解暑，又能補養身體，使身體各臟腑功能正常，以達到“正氣充足，邪不可干”的境界。