冶煉爐、采暖系統以及陶瓷、塑料等非金屬設備。在國家監管下，生產除垢劑的原料和添加劑成分也是有很高的環保要求。

金屬表面油污中的動植物油( 主要成分是硬脂酸) ，與金屬脫脂劑中的堿或堿性鹽如氫氧化鈉磷酸三鈉等發生皂化反應生成硬脂酸鈉和甘油，油脂被充分溶解進入堿性溶液，達到工件表面除油目的 
  金屬脫脂劑中常含有大量乳化劑等表面活性物質，易于吸附在工件表面的油污與溶液的兩相界面上，乳化劑分子中的憎水基團對油污具有較強的親形成水包油的乳液小微粒，使得油污脫離金屬表面，達到油污溶解和除油的效果 
  皂化與乳化作用是主要從油污表面逐步進行的，要使堿性溶液浸透到油脂內部，達到潤潤工件表面，達到增進脫脂除油的效果和表面高度清潔的效果，這就是表面活性劑的浸透作用( 潤濕作用) 通過表面浸潤作用，可以使皂化和乳化清除油污后金屬表面，進一步溶解，達到表面高度清潔，對精密部件水基除油劑而言，清洗劑的質量優良性能主要體現在表面活性劑的浸潤作用方面

除垢劑是一種去除水垢，污垢等多種垢漬的化學制劑，一般由多種組分復配而成。工業用除垢劑主要用于去除換熱設備，鍋爐等內的污垢，家用除垢劑主要用于去除飲水機內的污垢。