氨水（NH[aq]），指氨氣的水溶液，有強烈刺鼻氣味，具弱堿性。氨水中，氨氣分子發生微弱水解生成氫氧根離子及銨根離子。氨在水中的電離可以表示為：反應平衡常數Kb = 1.8×10^−5。1M氨水的pH值為11.63，大約有0.42%的NH變為NH4。氨水是實驗室中氨的常用來源。它可與含銅(II)離子的溶液作用生成深藍色的配合物，也可用于配置銀氨溶液等分析化學試劑。

氨水作為一種有毒的水溶液，氨水對人體的眼、鼻和皮膚都有一定的刺激性和腐蝕性，所以一般用于化肥等農資用品中。

氨水不但可以用于化肥當中，也可以制作各種鐵鹽，在印染、毛紡等工業領域中氨水可起到溶解和調整酸堿度的作用，并可以作為助染劑使用。在有機工業領域，氨水可以用作生產熱固性酚醛樹脂的催化劑。氨水的作用還有很多，中和劑、洗滌劑、生物堿浸出劑等都需要氨水來調制。

在軍事上，氨水可以作為一種堿性消毒劑使用，用于消毒類毒劑。常用的是10%濃度的稀氨水(密度0.960)，冬季使用濃度則為20%。在醫藥上，稀氨水對呼吸和循環起反射性刺激，醫治暈倒和昏厥，并作皮膚刺激藥和消毒。氨水還能用于制藥工業，紗罩業，曬圖等領域。

氨氣溶于水后，溶液的密度和水的密度基本接近，所以不能通過檢測溶液的密度來獲知溶液的濃度，密度儀或質量流量計根本不能在此種場合使用，但楚一測控氨水濃度計能非常有效穩定地工作。

楚一測控在線式氨水濃度計利用折光的原理測得氨水溶液的折光率，折光率與氨水溶液的濃度有*的對應關系。通過換算從而得到氨水的實際濃度。這種測量原理穩定性好，精度高，它適用于管道安裝或容器壁處的安裝，以及其它等多種安裝方式；儀器結構緊湊，操作簡單；可以24小時實時在線監測轉化糖濃度；具有出廠線性校準及自動溫度補償功能，具備在線棱鏡自動清洗功。

楚一測控氨水濃度計采用臨界角折光檢測原理，檢測不受物料的顏色，渾濁度，氣泡，固體顆粒等雜質的影響、具備高精度的自動溫度補償功能。采用的分體式設計，全屏蔽抗干擾設計，光電信號直接轉換處理。摒棄一體式不耐振動和高溫的影響的缺點，保障了在線測量的精度及延長儀器使用壽命。內置光纖光路傳導系統，擁有的抗震性能和高穩定性、內置溫度傳感器和干燥劑有效監測濃度儀的運行狀態采用分體式結構設計，為傳感器和變送器兩部分。傳感器由：藍寶石棱鏡（9個摩氏）、內置PT1000溫度傳感器、長壽命LED光源（10000h）、3648像素分辨率D傳感器組成。變送器由：Intel 586sx 113MHz的CPU，5.6寸（640×480象素）彩色TFT顯示器，鍵盤，EPROM存儲卡及自動清洗系統組成。儀器采用全屏蔽抗干擾設計、耐高溫和振動、寬量程（氨水0-50%)，出廠線性校準和自動溫度補償。儀器操作界面友好軟件，內置PT1000溫度傳感器 ，在線檢測氨水的工藝溫度，自動溫度補償并遠處0-10V的信號。儀器可采用 RS-232 與計算機通訊，并可通過 4～20mA 信號與DCS相通訊。由DCS控制調節氨水濃度。

氨水濃度計測量氨水的濃度，工藝控制在0%～30% 之間，折光率在1.3330～1.3502之間。直接安裝于循環液體管路上或槽體上，隨時測量氨水濃度的變化，測量值傳送到DCS通過PID調節，輸出閥位信號控制補給水量，保證氨水的濃度恒定，這對氨氣回收利用率起保障作用。

楚一測控在線式氨水濃度計的優點：
1.在線連續檢測，不再需要人工頻繁取樣實驗室檢測，節省大量人力、財力
2.消除人工檢測誤差，保證產品一致性
3.連續測量，迅速反饋，提升產品質量
4.提高自動化程度，相關的濃度數據可通過組網的形式與中控室連接
5.不受介質中氣泡、短毛、纖維雜質等影響