橄欖油中的一種特殊化合物或能幫助抑制腦癌；研究者表示，油酸是橄欖油中的一種主要成分，其能夠幫助抑制人源細(xì)胞中促癌基因的表達(dá)。

文章中，研究人員分析了油酸對(duì)名為miR-7的細(xì)胞分子的效應(yīng)，miR-7分子在大腦中表達(dá)較為活躍，同時(shí)其也能夠幫助抑制腦部腫瘤的形成；同時(shí)研究者發(fā)現(xiàn)，油酸還能夠抑制名為MSI2的細(xì)胞蛋白阻斷miR-7的產(chǎn)生；以這種方式，橄欖油中的特殊組分就能夠有效促進(jìn)miR-7的產(chǎn)生，進(jìn)而幫助抑制腦瘤的產(chǎn)生。

油酸是脂肪酸營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)中的一種，其能夠刺激細(xì)胞中關(guān)鍵分子的產(chǎn)生，而這些分子的功能就是抑制人源細(xì)胞中促癌蛋白的產(chǎn)生。研究者指出，現(xiàn)在還并不確定膳食所攝入的橄欖油能夠幫助抑制腦癌的發(fā)生，但本文研究發(fā)現(xiàn)或能幫助研究人員基于橄欖油開發(fā)新型療法來預(yù)防腦癌的發(fā)生。

研究人員在人類細(xì)胞提取物和實(shí)驗(yàn)室培養(yǎng)的細(xì)胞中進(jìn)行研究得到了上述結(jié)果，目前我們并不確定膳食中的橄欖油能夠幫助抑制腦癌發(fā)生，但本文研究結(jié)果顯示，橄欖油中的油酸的確能夠促進(jìn)實(shí)驗(yàn)室培養(yǎng)的人源細(xì)胞中腫瘤抑制分子的產(chǎn)生，未來我們還將通過更為深入的研究來確定橄欖油在個(gè)體大腦健康中所扮演的關(guān)鍵角色。