您好, 歡迎來(lái)到儀表網(wǎng)！ 登錄| 免費(fèi)注冊(cè)| 產(chǎn)品展廳| 收藏商鋪|
您好, 歡迎來(lái)到儀表網(wǎng)！ 登錄| 免費(fèi)注冊(cè)| 產(chǎn)品展廳| 收藏商鋪|
提供商
山東利達(dá)信儀器儀表設(shè)備有限公司資料大小
24.4KB資料圖片
下載次數(shù)
17次資料類(lèi)型
JPG 圖片
瀏覽次數(shù)
124次肉類(lèi)生熟度快速檢測(cè)試劑盒 型號(hào):LDXX038
概要：
1、適用于多種肉類(lèi)的檢測(cè)。
2、檢測(cè)范圍 65---90℃
3、規(guī)格：50樣/盒
檢測(cè)原理：
加熱處理肉中未*變性的特定蛋白質(zhì)與提取劑反應(yīng)，生成提取劑與蛋白質(zhì)的結(jié)合物；再與顯色試劑反應(yīng)，生成有色化合物；將樣品顏色與色階卡比較，讀取產(chǎn)品受熱溫度范圍值。
檢測(cè)范圍：
肉制品、豬肉、羊肉、雞肉、牛肉、禽類(lèi)肉制品等
技術(shù)指標(biāo)：
本產(chǎn)品對(duì)肌肉組織/帶骨組織產(chǎn)品骨髓產(chǎn)品的受熱溫度檢測(cè)范圍為：65℃—85℃。
檢測(cè)步驟：
Ø 從樣品中心部位取肉約1~2 g（骨髓0.5 g），加入到提取瓶中，加5mL純凈水或蒸餾水；
Ø 加10滴肉類(lèi)生熟度試劑A，混勻后，加10滴肉類(lèi)生熟度試劑B，混勻，Z后加10滴肉類(lèi)生熟度試劑C，混勻，靜置2分鐘；
Ø 觀察提取瓶中的液體顏色并與色階卡比較，相近顏色對(duì)應(yīng)的溫度即為樣品受熱溫度。
試劑盒裝箱單： 規(guī)格：50 樣/盒
名稱(chēng) | 數(shù)量 | 單位 | 備注 |
1mL吸管 | 10 | 支 | 清洗后可反復(fù)使用 |
提取瓶 | 2 | 個(gè) | 清洗后可反復(fù)使用 |
肉類(lèi)生熟度試劑A | 2 | 瓶 | |
肉類(lèi)生熟度試劑B | 2 | 瓶 | |
肉類(lèi)生熟度試劑C | 2 | 瓶 | |
色階卡 | 1 | 張 | |
說(shuō)明書(shū) | 1 | 份 |
請(qǐng)輸入賬號(hào)
請(qǐng)輸入密碼
請(qǐng)輸驗(yàn)證碼
以上信息由企業(yè)自行提供，信息內(nèi)容的真實(shí)性、準(zhǔn)確性和合法性由相關(guān)企業(yè)負(fù)責(zé)，儀表網(wǎng)對(duì)此不承擔(dān)任何保證責(zé)任。
溫馨提示：為規(guī)避購(gòu)買(mǎi)風(fēng)險(xiǎn)，建議您在購(gòu)買(mǎi)產(chǎn)品前務(wù)必確認(rèn)供應(yīng)商資質(zhì)及產(chǎn)品質(zhì)量。
會(huì)員1.png)
