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產品分類 品牌分類
鍋爐用溫度計
烤箱溫度計
經營模式：生產廠家
商鋪產品：106條
所在地區：上海上海市
聯系人：龔偉利 （經理）
閱讀：502發布時間：2016-9-9
影響咖啡的因素主要有八個：1.萃取之水溫度 2.磨度 3.萃取壓力 4.粉量 5.壓擠度 6.水質 7.機器設備 8.人。
其中溫度是zui為重要的一個關鍵！溫度對一般的機器來講非常難掌握的，由于咖啡本身含有上百種很復雜的物質，且這些物質將隨不同的萃取溫度被萃取出來不同的物質，造成咖啡千變萬化的口感，建議咖啡萃取溫度在90°C~92°C之間為的萃取溫度，因為如果溫度再高，則會“燙死”咖啡中諸如氨基酸、芳香烴等物質，如果低于82℃，則難以對咖啡進行充分萃取，而喝咖啡的溫度為85°C。
手沖咖啡建議搭配一個不銹鋼材質的指針式溫度計，如下圖。
此款溫度計表蒙為pc蓋（玻璃蓋也可以做）表盤直徑可以做成25mm、28mm、35mm、44mm和50mm，5種大小，探針直徑為3.8mm，探桿長127mm或者200mm，其他尺寸需定制，通常溫度計的測量范圍為-10~110℃或者0~100℃，可配彩色筆管或者三角夾、盤夾。
商鋪：http://www.gd5688.cn/st64660/
主營產品：雙金屬溫度計，壓力式溫度計，電子式溫度計，壓力溫度一體表，溫控儀器儀表
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