旋轉蒸發儀主要用于大量揮發性溶劑的減壓連續蒸餾，特別是色譜分離過程中萃取液的濃縮和接收液的蒸餾，可以分離純化反應產物。目前流行大容量大口徑旋轉瓶。由于蒸發面積大，效率高，所以放在水浴中，邊旋轉邊加熱，并與隔膜真空泵、循環冷卻器、高低溫一體機等結合。以使溶劑有效蒸發。
在安全方面，有多重保護，也有對用戶的保護:鍋爐外殼和內膽采用特殊的隔熱結構設計，使鍋爐外殼表面溫度低，避免實驗室人員在使用過程中意外燙傷，防止事故發生。
首先是樣本的保護
1。浴鍋內層采用特氟龍涂層，耐高低溫、耐腐蝕、易清洗，避免了實驗過程中的交叉污染。
2。雙層高效冷凝器，防止蒸發冷凝器倒流。
第二是設備的保護
1。水浴鍋的安全等級設計具有防干燒斷電功能，鍋體采用耐高溫阻燃材料，防止意外發生。
2。鍋爐配有獨立的限溫報警系統，超過限溫后自動停止工作，確保試驗安全運行，無事故發生。
第三是關鍵部位的保護
所有電氣元件都有過流、過溫、過載等安全保護，可以防止設備事故。
最后，提供故障信息
設備出現故障時，顯示屏上會出現故障信息，確保故障信息一目了然。
