肉類食品藥殘檢測儀
Medical residue detector for meat food
20世紀90年代后期,YT-SYJC我國經濟進入飛速發展的階段,肉制品需求激增,經濟的發展不僅帶來需求增長,進而促進我國肉制品加工工藝的日益變化,大量的肉制品企業如雨后春筍般崛起,伴隨我國肉制品加工行業的興起,各種各樣肉制品問題層出不窮。
肉類食品藥殘檢測儀可以對肉類中的抗生素和獸藥殘留、細菌等進行檢測,不僅僅是畜禽的養殖環節,還有運輸、貯藏、售賣等各個環節,并不需要復雜的操作,就能及時反映出肉類中的各項指標,體積小,工作人員可以帶著儀器流動檢測,在短時間內完成大量樣品的測量,及時防止不合格肉類的售賣,保障消費者健康。
為保證肉類安全,我們應該做以下工作:
1.養殖場合理使用獸類藥物,科學養殖
這是保證肉類食品安全的重點,只有在源頭上加以控制,才能真正實現食品安全,對養殖不合理、濫用藥物的養殖場重點檢測,發現嚴重違法者及時處理,加大處罰力度才能讓他們不敢逾越食品安全的紅線。
2.肉類加工符合國家衛生標準
在肉類加工過程中,由于消費者不能及時監督,經常出現加工環境不合格的情況,一定要改變以往的加工模式,統一采用合格的加工企業,選擇技術熟練的工作人員,對豬肉各部件進行專業處理。
3.利用食品安全檢測儀逆向追蹤
我們在肉類售賣環節發現不合法的肉類后,要及時逆向追蹤,發現這些肉類的來源,及時將其從市場上剔除,避免被消費者購買,對供應商的肉類進行全面檢查,不合格者一律處罰。
根據抽檢監測和各部門日常監管情況,我省食品安全目前仍有一些隱患應引起重視。監管人員發現,仍有部分燒烤攤主,用摻有其他肉的肉串冒充羊肉串出售。在安全抽檢監測中,檢出5批次棗酒甲醇含量超標,主要是散裝棗酒。相關部門抽檢監測結果表明,仍有個別食用農產品農藥、獸藥殘留超標。一些小作坊加工油條、包子、蛋糕,仍超量、超范圍使用明礬(硫酸鋁鉀)等含鋁添加劑。
對于食品安全問題要從自我做起,云唐科技生產的這款肉類食品藥殘檢測儀可以檢測200多種項目,并且因為本儀器體積小,攜帶方便,所以可以隨身攜帶穿梭于各個檢驗場所。
肉類食品藥殘檢測儀參數
1、安卓智能操作系統,采用更加高效和人性化操作,儀器具有網線連接、wifi聯網上傳、GPRS無線遠傳功能,快速上傳數據。
2、智能化程度高,儀器具有自檢功能:具有開機自檢和調零功能,具有自動檢測重復性功能。
3、新一代高速熱敏打印機,檢測完成可自動打印檢測報告和二維碼。
4、儀器帶有監管平臺,數據可局域網和互聯網數據上傳,檢測結果直接傳至食品安全監管平臺。進行區域食品安全監管及大數據分析處理與數據統計,檢測區域食品安全長短期動態,達到食品安全問題預估、預警。
5、光源亮度自動調節與校準
6、智能恒流穩壓,光強自動校準,長時間連續工作光源無溫漂現象。。
7、內置新國家*,與所測結果進行現場比對,并持續更新標準。
8、不間斷進樣,連續檢測
20世紀90年代后期,我國經濟進入飛速發展的階段,肉制品需求激增,經濟的發展不僅帶來需求增長,進而促進我國肉制品加工工藝的日益變化,大量的肉制品企業如雨后春筍般崛起,伴隨我國肉制品加工行業的興起,各種各樣肉制品問題層出不窮。