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農藥殘留速測儀是檢測農產品農藥殘留的得力助手，通過它可以快速準確檢測出瓜果蔬菜等食材中的農藥殘留含量。餐飲市場這么大，廣泛來講只要有食材出現的地方都可以配置一臺農藥殘留速測儀用以檢測，按照農藥殘留速測儀具體應用方向和領域劃分，則主要包括以下幾個方面：
農藥殘留速測儀
1.農貿市場。農貿市場是城鄉居民“菜籃子"商品供應的主要場所，每天有大量的瓜果蔬菜囤積出售，在農貿市場使用農藥殘留速測儀，能夠保證售出食材的安全性，消費者在飲食安全方面更加安心。
2.超市。我國超市連鎖企業有上千家，分散在城鎮鄉村街道大大小小的超市不計其數，超市采購產品有嚴格的制度，他們自身對于食品安全有高標準，高要求。在超市安裝使用農藥殘留速測儀，嚴格審驗供貨商食材農藥殘留含量，不合格的不予采購，保證出售食材安全度，農藥殘留速測儀的打印機功能還可以幫助超市打印檢測結果，直接進行展示，消費者對超市果蔬農藥殘留含量一目了然，買的放心。
3.食堂，學校食堂或企業食堂等聚集性用餐場所，尤其是學校食堂。學校食品安全一直是全社會關注的焦點，也是市場監管部門監管的重點，校園飲食安全牽動著千千萬萬家長的神經，關系著萬千家庭的幸福，集中用餐制度導致學校食堂食品安全風險程度更高，對食品安全度要求也更加嚴格。在食堂使用農藥殘留速測儀，一次檢測多種食材的農殘含量，將不合格的產品淘汰，學生能夠放心在食堂吃飯，家長也可以放心了。
4.果蔬生產基地。生產者運用農藥殘留速測儀進行自檢自查，解決農產品生產過程中農藥殘留威脅，加強農藥管控，嚴格控制農藥的使用，有意識有技術的打造綠色健康安全農產品品牌，防治農殘超標產品進入市場，有助于增加生產者經濟效益，對其長遠發展起著積極的作用。
5.監管監測部門。近年來，食品安全問題突出，監管檢測部門也在不斷加強檢測力度。農藥殘留速測儀是一種快速檢測儀器，操作簡單，檢測效率高，整個檢測過程只需十幾分鐘即可出結果。正可以用來提高農殘檢測工作力度，增強農產品農殘監管，保證上市食品安全，規范市場秩序，為百姓菜籃子安全提供屏障。
農藥殘留速測儀在飲食安全范圍內發揮著重要的作用，是開展農殘監測工作，它同時也在工商部門、技術監督部門、衛生防疫站、各級食品安全檢測實驗室、現場執法使用、家庭自備使用等領域得到有效運用，獲得使用者一致認可和稱贊，能有效保障瓜果蔬菜食用安全，保護人民群眾身心健康。
