果蔬等農產品在生產過程中難以避免會使用農藥殺蟲控害，因此在一定程度上增加了農產品農藥殘留的風險，因此為了有效確保果蔬類農產品質量安全，維護消費者“菜籃子”安全，在種、收及銷等各個環節，人們廣泛采用農藥殘留檢測儀這類儀器來把關果蔬等農產品品質，這類儀器的應用，不僅凈化了市場，確保了農產品安全，而且在一定程度上規范了生產，提高了農產品的品質，對于發展綠色農業起到了良好的助力作用。下面就針對農藥殘留檢測儀，簡單的介紹一下農藥殘留檢測儀的工作原理。
萊恩德LD-NC06農藥殘留檢測儀
農藥殘留檢測儀LD-NC06主要采用的檢測方法是酶抑制法，其原理可簡單理解為：將果蔬有效部分提取到液體，利用膽堿酯酶的催化反應，并將其分解物轉變為顏色，設定一組不含農藥的標準液，正常情況下其顏色會比較深，將其作為參照，如果被測樣品含有農藥，其反應就會被抑制，導致顏色很淺，通過抑制率的計算即可判定陰陽性結果。
萊恩德LD-NC06農藥殘留檢測儀
農藥殘留檢測儀的主要特點就是檢測速度快，多種目標物同時檢測、智能化程度高、數據收集方便、系統兼容性好，特別適合食品部門、企業自查和消費者自檢。該儀器的應用，可以很好地彌補各領域專業技術人員、專業設備的不足，滿足現場及流通領域快速檢測的需求，是部門到企業、消費者都能夠快速、準確的監測農藥殘留，從各個環節，全方面的加強對農產品的農殘檢測，真正落實食品安全檢測工作，有效促進和提升食品質量安全。
