現(xiàn)如今，無(wú)論是尋常百姓還是相關(guān)部門(mén)，對(duì)食品安全的問(wèn)題都越來(lái)越重視。形色各異的食品檢測(cè)設(shè)備下沉到了市場(chǎng)，被大規(guī)模的應(yīng)用。但是，針對(duì)瘦肉精這一棘手的問(wèn)題，還是需要瘦肉精檢測(cè)儀器才行。可能很多人不解，為什么要對(duì)瘦肉精問(wèn)題如此重視呢？這其實(shí)是因?yàn)槭萑饩珜?duì)食品安全以及人體健康的影響不容小覷。
瘦肉精是指能阻止家畜脂肪生成，促使瘦肉生長(zhǎng)的東西。因其能增加家畜的瘦肉率，增強(qiáng)飼料的轉(zhuǎn)化率，帶來(lái)可觀的經(jīng)濟(jì)價(jià)值，因此以前在養(yǎng)殖業(yè)備受追捧。但隨之接踵而來(lái)的就是它顯著的弊端。當(dāng)含大量瘦肉精殘留的家畜肉品被人體食用后，輕則會(huì)引起頭疼、胸悶、心悸心慌、四肢麻木等一列不良反應(yīng)；重則會(huì)導(dǎo)致心肌收縮、心率加快，內(nèi)臟的橫紋肌與平滑肌興奮性增強(qiáng)，腓腸肌痙攣等，甚至危及生命。不僅如此，它還對(duì)本身就患有高血壓、糖尿病、甲狀腺機(jī)能亢進(jìn)等疾病的患者有較大的危害。可謂是百害而無(wú)一利。
如果這時(shí)使用瘦肉精檢測(cè)儀的話，可以及時(shí)檢測(cè)出家畜體內(nèi)的克倫特羅、萊克多巴胺等成分的含量，避免了品質(zhì)低劣的肉品流入市場(chǎng)，威脅人們的健康。瘦肉精檢測(cè)儀的主控芯片采用了32位處理器，運(yùn)轉(zhuǎn)速度快，穩(wěn)定性好，不會(huì)因數(shù)據(jù)誤差出現(xiàn)漏網(wǎng)之魚(yú)。除此之外，瘦肉精檢測(cè)儀自帶數(shù)據(jù)庫(kù)，可在儀器上直接選擇樣品的相關(guān)信息并將檢測(cè)結(jié)果保存到監(jiān)管平臺(tái)。便于執(zhí)法部門(mén)動(dòng)態(tài)監(jiān)測(cè)食品安全的動(dòng)態(tài)，建立起商家“黑白名單"，減小了監(jiān)管難度，讓不法商家無(wú)機(jī)可循。打擊了為私利而將人民生命置之不顧的違法行為，是我們所追求的食品安全體系中不可缺失的一部分。
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