1月10日以來，城區各餐飲服務單位、燒烤攤主陸續收到一封多單位聯合印發的告知書，請大家安裝油煙凈化設施并定期清洗維護，共同促進全市餐飲油煙污染問題有效解決，打贏藍天保衛戰。至此，市環委會去年11月啟動的中心城區餐飲油煙、原煤散燒專項整治工作步入全速推進階段。

規范餐飲油煙排放行為

根據市環委會印發的《荊州市中心城區餐飲油煙、原煤散燒專項整治工作方案》，至2020年8月1日前，我市中心城區范圍內要完成餐飲油煙、原煤散燒污染專項整治工作，實現三大目標，即市中心城區建成區范圍內公共食堂、3個灶頭以上餐飲服務經營場所安裝與單位規模相適應油煙凈化設施及油煙在線監控設施，定期清理維護，與市生態環境局監測平臺聯網，確保油煙排放滿足《飲食業油煙排放標準》要求；規范市中心城區范圍內露天燒烤行為，對占道經營、油煙直排等不符合管理要求的露天燒烤依法予以取締；嚴禁中心城區范圍內餐飲單位使用硫含量大于0.3%的固硫蜂窩型煤等高污染燃料，推廣使用電、天然氣等清潔能源，以有效解決全市餐飲油煙、原煤散燒污染問題，促進環境質量持續改善。

整治要求明確，所有餐飲服務場所安裝合格的油煙凈化設施，營業期間保證正常運行，油煙需通過預設煙氣排放管道或按標準安裝的煙氣排放通道排放，并對周邊居民無影響，對城市景觀環境無影響；餐飲業主應當定期清理維護油煙凈化設施，確保設施正常穩定有效運行，并建立清潔保養臺賬；餐飲服務場所使用天然氣、煤氣、液化石油氣、電等清潔能源為燃料，嚴禁使用散煤、蜂窩煤、煤矸石和生物燃料(樹木、板材、秸稈、鋸末、稻殼等)等高污染燃料。