【儀表網(wǎng) 儀表產(chǎn)業(yè)】食品安全管理，對于溫度控制領(lǐng)域來說，是個好機(jī)會。在食品安全管理中，溫度控制起著重要的作用。在食品安全管理中，溫度控制或監(jiān)控需要在不同階段進(jìn)行，如烹飪、保溫、再加熱、制冷、冷卻、冷凍和解凍。根據(jù)食品安全標(biāo)準(zhǔn)，具有潛在危險的食品必須在安全的溫度下儲存、展示和運輸，并在安全的溫度下制備。潛在危險的食物需要儲存在一定的溫度范圍內(nèi)，以防止食物中的食物中毒細(xì)菌繁殖/增加到危險水平。為了將食物保持在如此嚴(yán)格的溫度范圍內(nèi)，便需要精確的溫度傳感器。
 

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　　隨著人們對食品安全和檢測意識的提高，食品安全管理正成為一項重要任務(wù)。美國食品和藥物管理局已針對人和動物食品的衛(wèi)生運輸實施了食品安全現(xiàn)代化法案。該法案相關(guān)規(guī)則旨在通過保證運輸過程中的安全，來保持食物從農(nóng)場到餐桌的新鮮。此外，隨著包裝食品供應(yīng)的增加，對冷藏和溫度控制的需求也在增加。超市和終端買家現(xiàn)在依靠貼在食品上的溫度傳感器標(biāo)簽，來記錄從工廠到貨架的整個旅程中的溫度。這確保了該物品在運輸過程中不會受到不當(dāng)操作和溫度的影響，而這是不可能提前跟蹤的。
 

　　不過，目前來看，價格競爭一直是溫度傳感器市場的一個嚴(yán)重問題。目前，溫度傳感器制造商明顯認(rèn)識到印度和中國等新興經(jīng)濟(jì)體的增長潛力，并通過低價滲透這些市場。此外，技術(shù)的易得性和中低初始投資，正在推動已經(jīng)支離破碎的溫度傳感器市場的許多參與者。因此，制造商之間競爭激烈。
 

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　　另一方面，對先進(jìn)便攜式醫(yī)療保健設(shè)備的不斷增長的需求，正在推動溫度傳感器市場的發(fā)展。隨著先進(jìn)的患者監(jiān)測系統(tǒng)和便攜式健康監(jiān)測系統(tǒng)等技術(shù)的出現(xiàn)，對溫度傳感器的需求正在上升。
 

　　隨著人口老齡化和生活方式疾病的增加，對便攜式醫(yī)療設(shè)備的需求將會增加。傳感器的技術(shù)進(jìn)步和小型化趨勢，將使得醫(yī)療保健和可穿戴產(chǎn)品以可承受的價格上市成為可能。溫度傳感器可用于滿足醫(yī)療保健終端用戶的各種設(shè)備中。由于可穿戴設(shè)備的不斷增長，可穿戴保健產(chǎn)品在過去幾年里變得越來越受歡迎。用于可穿戴醫(yī)療保健設(shè)備中的溫度傳感器，可以提供對患者的連續(xù)監(jiān)控。總的來說，便攜式和可穿戴健康護(hù)理設(shè)備的日益普及，已成為溫度傳感器市場增長的主要驅(qū)動因素之一。