導讀：中國計量學院“海洋食品加工質量控制技術與儀器實驗室”獲批為國家地方聯合工程實驗室，該實驗室將通過海洋食品中主要化學性污染物快速檢測技術、海洋食品微生物檢測技術和產品冷鏈溯源與品質改良技術及其標準化等關鍵技術的突破和應用。
　　
　　據國家發展和改革委員會發改高技（2013）2064號文件，中國計量學院“海洋食品加工質量控制技術與儀器實驗室”獲批為國家地方聯合工程實驗室，是2013年浙江省獲批的5個國家地方聯合工程實驗室之一，2011年該實驗室被批準為浙江省工程實驗室（2011,1251號）。
　　
　　在文件中國家發展和改革委員會強調，國家地方聯合工程實驗室要圍繞所在地區的產業特色和優勢，著力解決產業發展中的關鍵技術與裝備等瓶頸問題，促進產業技術進步和結構調整，支撐和推動地方經濟和社會持續健康發展；國家發展和改革委員會要求地方主管部門和建設單位抓緊推進國家地方聯合工程實驗室的建設，加強運行管理，不斷提高研發、工程化試驗能力，完善產學研合作機制，加強協同創新，積極探索和建立行之有效的考核和評價體系，引導其健康發展，在構建各具特色和優勢的區域創新體系、提高自主創新能力中切實發揮重要作用。
　　
　　浙江省是海洋食品產業大省，是我國海洋新興戰略的規劃示范區。“海洋食品加工質量控制技術與儀器”國家地方聯合工程實驗室將通過海洋食品中主要化學性污染物快速檢測技術、海洋食品微生物檢測技術和產品冷鏈溯源與品質改良技術及其標準化等關鍵技術的突破和應用，建設海洋食品品質保障與產品創制技術平臺，開展海洋食品品質保障與產品創制技術攻關及示范應用，以保障浙江省海洋食品質量安全，提高海洋食品競爭力及附加值，為浙江省海洋食品行業乃至全國的海洋食品行業提供相關技術成果和技術服務，對促進浙江海洋戰略的實施具有重要意義。
　　
　　該工程實驗室的批準建設，標志著中國計量學院在海洋食品加工質量控制技術及儀器領域的科學研究獲得肯定，將推動我校食品學科及相關學科的發展上新的臺階。