LBS瓊脂用途：用于乳酸菌檢測和分離培養。原理：
胰酪蛋白胨、酵母浸粉提供氮源、維生素、生長因子；葡萄糖為可發酵糖類；*為酸堿緩沖劑；檸檬酸銨、*、硫酸錳、*和乙酸鈉為培養各種乳酸菌提供生長因子，其成分還能抑制某些雜菌；瓊脂是培養基的凝固劑。
| LBS瓊脂配方：（g/L） | |||||||||||||
| 酵母浸粉 胰酪蛋白胨 磷酸二氫鉀 * * 葡萄糖 乙酸鈉 檸檬酸銨 硫酸錳 瓊脂 pH值5.5 ± 0.2 | 5.0 10.0 6.0 0.034 0.575 20.0 25.0 2.0 0.12 15.0 25℃ | ||||||||||||
| LBS瓊脂原理： | |||||||||||||
| 胰酪蛋白胨、酵母浸粉提供氮源、維生素、生長因子；葡萄糖為可發酵糖類；*為酸堿緩沖劑；檸檬酸銨、*、硫酸錳、*和乙酸鈉為培養各種乳酸菌提供生長因子，其成分還能抑制某些雜菌；瓊脂是培養基的凝固劑。 | |||||||||||||
| 用法： | |||||||||||||
| 稱取本品 84.0g,再吸取吐溫 80 1ml 和冰乙酸 1.3ml,加熱攪拌溶解于 1000ml蒸餾水中,當日使用,無需高壓滅菌。次日使用,需118℃高壓滅菌 15 分鐘。注明:該培養基溶解后有少量沉淀。 | |||||||||||||
| 質量控制： | |||||||||||||
在37℃培養18-24小時。
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