應用領域：
esun-0773食品安全快速分析儀廣泛應用于食品和農產品多參數的快速定量測定。
儀器特點：
* 國標改良法和快速初篩法
* 檢測速度3-10分鐘
* 大屏幕液晶中文顯示，人機交互式操作
* 單片機智能控制，具有通訊、聯機、幫助、測量、設置、記錄、保存和數據統計處理功能
* 專用樣品前處理設備和一次性試劑盒
* 可分別定量檢測出食品中甲醛、二氧化硫、亞硝酸鹽、雙氧水和劣質奶中蛋白質的含量
技術參數：
| 測定下限 | 測定范圍 | 測量精度 | ||
|---|---|---|---|---|
| 甲醛 | 1.0mg/kg | 甲 醛 | 0.0-100.0mg/kg | ±2% |
| 二氧化硫 | 1.0mg/kg | 二氧化硫 | 0.0-200.0mg/kg | |
| 亞硝酸鹽 | 2.0mg/kg | 亞硝酸鹽 | 0.0-200.0mg/kg | |
| 蛋白質 | 0.5g/100mL（液體） | 劣 質 奶(蛋白質) | 0.0-4.0g/100mL（液體） | |
| 4.0g/100g(固體) | 0.0-40.0g/100g(固體) | |||
| 雙 氧 水 | 10.0mg/kg | 雙 氧 水 | 0.0-1000.0mg/kg | |
儀器配置：
* 主機1臺
* esun-0773S食品檢測?快速粉碎機1臺
* esun-0773S食品檢測?快速提取儀1臺
* esun-0773S食品檢測?恒溫水浴鍋1臺
* 內置微型打印機
* 電子臺秤1臺
* 5毫升移液器1支
* 100-1000微升移液器1支
* 樣品前處理器具1套
* 微機接口和數據處理軟件1套
* 試劑各一套（每套50次）
