

全自動(dòng)掛面機(jī)介紹
該設(shè)備由面粉提升機(jī),面粉輸送機(jī)、鹽水混合器、和面機(jī)、電器控制柜幾部分組成,把送來(lái)面粉和混合鹽水定量控制,形成霧化狀態(tài),使料坯顆松散,干濕均勻熟化機(jī)、復(fù)合機(jī)、壓延機(jī)、切條機(jī)、給桿機(jī)、挑條機(jī)六部分連為一體完成面條成型階段。和料坯經(jīng)10分種熟化,攪拌使面粉充分吸水、嘭化形成濕面筋網(wǎng)絡(luò),送入復(fù)合機(jī)同時(shí)制成兩張面片,壓和成一張,然后經(jīng)四級(jí)對(duì)輥壓延,以不破壞面筋組織壓延比壓制出厚0。8~2毫米面片。壓面片經(jīng)過(guò)切面刀,按不同切成08~3毫米濕面條。由自動(dòng)給桿機(jī)把切成毫米長(zhǎng)面條經(jīng)挑條機(jī)提升到上架平行鏈上

全自動(dòng)掛面機(jī)說(shuō)明
和面:將面粉倒入拌面機(jī)內(nèi),然后按25%左右比例進(jìn)行加水,啟動(dòng)運(yùn)力,把面和水拌均勻達(dá)顆粒狀(10分鐘后),即可調(diào)整:用手輪進(jìn)行調(diào)整軋輥間隙,各組軋輥間隙參考數(shù)據(jù)是:(330以上機(jī)組例外)在調(diào)整中,調(diào)緊或放松手輪,有時(shí)不易一次調(diào)準(zhǔn),關(guān)鍵是要弄清道理,耐心把握,不熟練時(shí)可停機(jī)調(diào)整,正常后鎖緊手輪 把拌面粉放入面斗內(nèi),按刀并固定擋刀板,就可開(kāi)機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn),第三組下來(lái)面板要用手引到下一組(多組照此類(lèi)推)完畢。

全自動(dòng)掛面機(jī)闡述
挑條機(jī)底座與掛面機(jī)前腿上孔,用M10代冒螺栓連接,并調(diào)至中心掛面機(jī)切面機(jī)頭與挑條機(jī)底軸用所帶鏈條聯(lián)接并用調(diào)整輪調(diào)緊。機(jī)器前,必須,目是使面條長(zhǎng)度正中恰搭在挑桿上 開(kāi)機(jī)前用手拉動(dòng)鏈條掛勾,使左右掛勾對(duì)稱(chēng),然后開(kāi)機(jī)試軋面,根據(jù)面條懸掛長(zhǎng)短,停機(jī)拉動(dòng)鏈條,調(diào)整到面條正搭在面桿中間且下端齊整即可。
