系統(tǒng)工作的原理
HY-LiTE 2系統(tǒng)是通過檢測存在于所有活細(xì)胞和絕大多數(shù)生物原料中的ATP來判別衛(wèi)生狀況的。傳統(tǒng)的微生物學(xué)方法只能檢測細(xì)菌和其它微小生物的存在與否。HY-LiTE 2衛(wèi)生監(jiān)控系統(tǒng)是通過檢測存在于所有活細(xì)胞和絕大多數(shù)生物原料中的ATP三磷酸腺苷來判別衛(wèi)生狀況的。從被測試區(qū)域的采集樣品與酶試劑在特殊研制的HY-LiTE樣品筆中混合。ATP與酶反應(yīng)并發(fā)光，在HY-LiTE 2熒光檢測儀中測定發(fā)光強度。ATP越多，光強度越高，儀器讀數(shù)越大。這可以清晰地表明存在于設(shè)備縫隙、表面和洗滌廢水中微生物與食物殘余的多少
利用ATP進行檢測不僅可以達到上述效果，更能檢測到它們的殘片，甚至可以用于檢測雖經(jīng)消毒，但由于消毒不*，因而可能導(dǎo)致微生物污染的設(shè)備表面。
HY-LiTE 2發(fā)光檢測儀特點
1.節(jié)省時間，一分鐘得出結(jié)果；
2.便攜易用，操作簡便；
3.用于食品飲料生產(chǎn)過程中關(guān)鍵點控制；
4.衛(wèi)生監(jiān)督及保障
5.堅固，輕便，小巧，寬闊易讀的顯示屏幕和內(nèi)置的打印機。
6.可單一用于衛(wèi)生檢測，并打印輸出結(jié)果；或檢測并儲存結(jié)果（可儲存2000個結(jié)果，打印輸出或下載到PC機）；或作為HACCP計劃的一部分（使用在Windows3.1或Windows95/NT下運行的強力數(shù)據(jù)分析處理軟件包TREND2）。
如何使用 HY-LiTE 2 System
產(chǎn)品指示說明：
使用 HY-LiTE swab 涂抹待測點的表面，再使用已配好的 HY-LiTE 試劑筆。 將 HY-LiTE 試劑筆插入 HY-LITE 2 System 即可讀出數(shù)據(jù)。
HY-LiTE 2 共貯存 2000 個數(shù)據(jù)結(jié)果，然后 HY-LiTE 2 可連計算機將數(shù)據(jù)馬上 傳到 TREND 2 軟件做進一步分析。
