GC2030氣相色譜儀
武漢泰特沃斯科技有限公司提供GC2030型氣相色譜儀，可以用來檢測蔬菜和水果中農藥成分。氣相色譜主要利用惰性氣體建立流動相色譜，一般選擇氦氣、氮氣、氫氣等氣體，這些氣體將樣品傳送到整個系統中，將混合物分離成獨立化合物。在實際應用過程中，氣相色譜技術利用各組樣品在色譜柱中的分配系數不同，在氣體汽化后，會被載體直接傳輸到的色譜柱中，各組樣品會被多次分配，實現吸附、脫附、放出過程。各組樣品吸附能力具有差異性，因此在色譜柱中的運行速度存在很大差距，過柱后，自動形成分離狀態，此時利用檢測器對色譜柱中的離子信號信息檢測，記錄器會自行記錄混合物組分，以實現檢測目的。
GC2030氣相色譜儀
1樣品處理
（1）試樣制備。
檢測人員按照試驗標準提取蔬菜樣品和水果樣品，并將其切碎，混勻后利用的打漿機粉碎成末，制定待測樣品。
（2）樣品提取。
取約為30 g 樣品，添加40 mg 乙腈，用勻漿機攪動2 min 后濾紙過濾，后將液體倒入100 mL 裝有6gNaCl的量筒中，蓋好振蕩2 min，在室溫條件下靜置30 min，直至乙腈、水相分層。
（3）樣品凈化。
根據實驗條件和檢測目的，本實驗主要運用凝膠滲透色譜法對樣品液體進行凈化，先取10 mL乙腈溶液倒入50 mL 燒杯中，采取水浴蒸的方式蒸發樣品液體中的水分，蒸干后添加2 mL 正己烷，鋁箔紙封口，超聲波超聲后等待凈化；有機磷添加2 mL 丙酮，用鋁箔紙封口，超聲波超聲后，用一次性針管吸取溶液注入2 mL 樣瓶中，待測。
2 樣品檢測
選擇武漢泰特沃斯科技有限公司GC2020 型氣相色譜儀檢測樣品，測出樣品溶液中未知組分保留時間，并與標準溶液同一色譜柱中保留時間進行對比，按照導入檢測器的先后次序，經對比，區別樣品溶液中組分類別，根據峰高度或峰面積可計算出各組分含量。若二者保留時間差距在±0.5 min 內，則可以判斷為農藥，并通過外標法對農藥含量進行定量，借助加標方式測定回收率，以提高檢測結果的真實性和準確性。
氣相色譜技術對農產品檢測具有十分重要的意義和作用，可有效提高檢測效率和質量。基于此，以氣相色譜技術為核心，探究氣相色譜及時在農產品檢測中的應用，進而保證農產品的食用安全。
