日本進口儀器魚類海鮮類肉類新鮮度測定儀
產品介紹:
全新推出適用于魚類、海鮮類、肉品類新鮮度K值快速測試的儀器。
儀器特點:
1.儀器設計緊湊,操作簡便,無需特殊的專業操作技術;
2.分析快速,包括樣品前處理在內的整個分析時間不超過10min
3.做多可同時分析5個樣品
4.每個測試樣品對照,試劑安全環保,分析成本低、
5.直接分析K值確定樣品新鮮度。
6.專業化軟件可自動計算、顯示和輸出數據
7.適用于任何肉類(鮮宰和冷凍),測試結果不受樣品部位的影響,準確度高。
應用領域:
1.肉品行業:魚類、海鮮類、畜禽類樣品的新鮮度監測和控制。
2.食品加工行業:食品加工的原材料質量控制和灌裝食品的質量評價
3.電子機械行業:電冰箱、冷凍庫和融化機等的性能評價
4.教學研究機構:發展保鮮技術,研究冷凍科學、并可做教學工具
5.餐飲行業:肉品劃分等級,確定價格標準、可食性等。